Nugátový zákusek
Postup
1 Čokoládu na vaření a oříškový krém necháme rozpustit na vodní lázni. Přimícháme vanilkový cukr, pár kapek likéru a nahrubo namleté lískové oříšky. Hmotu nalijeme do nádoby, a to tak, aby se rovnoměrně rozlila a rozprostřela po dně ve vrstvě silné asi 2-3 centimetrů. Pak ji na dvě hodiny dáme do chladničky, aby náležitě ztuhla.
2 Zpola ušleháme bílek z jednoho vajíčka, přidáme polévkovou lžíci práškového cukru a šleháme dále. Do sněhu vymačkáme šťávu z půlky citronu.
3 Ztuhlý nugátový zákusek nakrájíme na kostky a potřeme jej sněhovou polevou s práškovým cukrem. Potom celé vrátíme do chladničky, aby ztuhla i poleva.
4 Podáváme s různými druhy ovoce.
Mohlo by Vás zajímat
Utřeme v misce dohladka 0,5 másla, 3 lžíce cukru moučka, 1 žloutek, vanilkový cukr a vytvoříme krém.
Na necelý litr (0,9l) mléka použijeme 3x st...
00:33
Postup přípravy: Ze všech surovin na vále vypracujeme těsto. Rozdělíme na 2 díly. Jeden díl upečeme na hodně vymazaném plechu. Druhý díl připraví...
00:33 · 00:44
Postup přípravy: Bílky ušleháme s práškovým a vanilkovým cukrem, přidáme mleté ořechy a lžíci mouky. Vzniklou hmotu upravíme na alobalem vyložený...
00:33 · 00:44 · 00:44
1. Lístkové těsto rozkrojíme na 2 díly. První rozválíme na tenkko a uložíme na hluboký plech, narovnáme vrstvu dětských piškot. Na piškoty dáme n...
00:33 · 00:44 · 00:44 · 01:15
Komentáře