Obalované koblížky
Postup
1 Do tvarohu zamícháme žloutky, z bílků ušleháme tuhý sníh. Do tvarohu přimícháme mouku s práškem do pečiva a sůl. Nakonec opatrně zamícháme sníh z bílků. Lžičkou pak vykrajujeme koblížky, smažíme na rozpáleném oleji a po upečení ihned obalujeme v moučkovém cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Mouku prosijeme na vál, uprostřed uděláme důlek, přidáme změklé, na kousky nakrájené máslo, sůl, rum a rychle zpracujeme hladké těsto....
01:00 ·
Mouku s vejci, cukrem, solí a mlékem ušleháme ve vláčné polotuhé těsto. Prášek do pečiva promísíme se lžící mouky, nasypeme do těsta a znovu těst...
01:00 · · 00:35
1. droždí rozmícháme s trochou cukru, rozředíme malým množstvím vlažného mléka, přidáme trochu mouky a vymícháme kvásek, který necháme vykynout
...
01:00 · · 00:35
Zpracujeme těsto a necháme vykynout.
Vyválíme dvě placky.Na jednu dáváme hromádky marmelády,přiložíme druhou placku a vykrájíme skleničkou koblí...
01:00 · · 00:35 ·
Komentáře