Obalované kuře na šlehačce
Postup
1 Kuře očistěte, omyjte, osušte, rozdělte na čtvrtky a ty ještě
2 na poloviny, čímž vznikne 8 porcí. Osolte je, obalte v trojobalu,
3 vložte do máslem vymazaného pekáče. Na porce
4 poklaďte kousky másla a opatrně podlijte šlehačkou pod maso, ne na
5 maso. Pekáč přikryjte alobalem, dejte do studené trouby, pak ji rozehřejte
6 na 180 °C. Pečte asi 80 minut bez obracení a velmi zvolna, aby se šlehačka
7 nesrazila, ale přeměnila v tuk. Píchnutím zjistěte zda je maso měkké. Pak
8 pečte ještě cca. 15 minut odkryté, dokud maso navrchu nezezlátne. Podávejte
9 s brambory a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře