Oběd z papiňáku
Postup
1 Postup přípravy: Krkovičku nakrájíme na řízky, jemně naklepeme, osolíme, opepříme. Na dno papiňáku vložíme na tenké plátky nakrájenou slaninu a na kolečka nakrájenou 1 cibuli. Na to rozložíme řízky. V malém kastrolku na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, odstavíme z plamene a vmícháme asi 0,5-1 lžíci mleté papriky. Vlijeme na řízky. Na to vložíme oloupané brambory nakrájené na čtvrtky, osolíme, přilijeme 2 dl vody, hrnec uzavřeme a postavíme na oheň. Od začátku syčení ventilu vaříme 20 minut, potom odstavíme z ohně a necháme, dokud se víko samo neotevře. Na talíře (nebo na mísu) vybereme brambory, položíme maso a přelijeme šťávou s cibulí a slaninkou. Podáváme s kyselou okurkou nebo jakýmkoliv zeleninovým salátem.
2 Jídlo snese i slavnostní tabuli a je hotové rychle. Pokud máte návštěvu, jídlo připravte dopředu a po dobu vaření se můžete věnovat návštěvě.
Mohlo by Vás zajímat
Recept na slavnostní oběd. Medailonky z vepřové panenky v kombinaci s ovocným špízem a kari omáčkou. Ovoce můžeme kombinovat podle chuti.
Vepř...
00:45 ·
Vepřová játra dobře očistíme, zbavíme bílých šlachovitých částí a omyjeme. Nakrájíme je na větší kousky. Cibuli očistíme a nakrájíme. Anglickou n...
00:45 · · 00:45 ·
1. Rýži přebereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařenou rýži necháme vychladnout. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do hlu...
00:45 · · 00:45 · · 01:10
Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Maso můžeme použít vepřové i kuřecí. Záleží, co má kdo raději.
Podle svého ověřeného receptu si...
00:45 · · 00:45 · · 01:10 · 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře