Oblíbené tiramisu
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Nejprve si uvaříme silnou kávu a necháme vychladnout. Do mísy dáme Mascarpone, Lučinu, tvaroh a cukr. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh (ne zcela do tuha). Žloutky přidáme k sýrům a tvarohu a ušleháme elektrickým šlehačem. Ušleháme šlehačku a postupně vmícháme do krému, poté opatrně zapracujeme i sníh. Do otevírací dortové formy klademe naplocho do kávy namočené piškoty (namáčíme rychle, aby nebyly příliš prosáklé). Na vrstvu piškotů rozetřeme polovinu krému, na ní přijde opět vrstva piškotů a zakončíme zbylým krémem. Uhladíme povrch a přes sítko posypeme kakaem. Necháme asi 2 hodiny uležet v chladničce a poté podáváme, nejlépe s Latte.
Mohlo by Vás zajímat
Piškoty mamočíme v kávě s rumem.Ušleháme šlehačku se ztužovačem a vmícháme lučinu a pom. máslo.Do nádoby postupně prokládáme piškoty se šlehačkou...
· 00:30 ·
1. Máslo nakrájejte na menší kousky a vsypte je do misky. Přidejte tmavou čokoládu, rozlámanou na kousky. Malý kastrol naplňte do třetiny horkou ...
· 00:30 · · 00:35
Nejprve připravíme korpus. Ušleháme 7 vajec s 210 g cukru. Během šlehání postupně a pomalu přídáváme po lžících 280g polohrubé mouky. Vyšleháme j...
· 00:30 · · 00:35 · 01:00 ·
1. Jahody a piškoty zakapejte griotkou.
2. Smetanu ušlehejte s 20?g cukru a vanilinovým cukrem. Zbylý cukr, vanilinový cukr a tvaroh nebo mas...
· 00:30 · · 00:35 · 01:00 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře