Obložená roštenka
Postup
1 Odležanú roštenku umyjeme, pokrájame na 1,5 cm hrubé rezne, okraje narežme, jemne naklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme olejom. Pripravené rezne opekáme 7-8 minút po obidvoch stranách a stále potierame olejom. Hotovú roštenku poukladáme na horúcu misu. Do pekáča pridáme 4 lyžice oleja, nakrájanú anglickú slaninu, šampiňóny, zelenú papriku, feferón, na kolieska nakrájané paradajky, všetko posolíme a podusíme. Hotovú zmes položíme na mäso a podávame so zemiakovou kašou.
Mohlo by Vás zajímat
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 · · 00:20
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře,
a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 · · 00:20 · 00:45
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred:
Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom.
Dáme do ch...
00:45 · · 00:20 · 00:45 · 00:55
Komentáře