Obrácený jablečný koláč
00:33
Postup
1 V zapékací formě rozehřejeme na plotně máslo s cukrem. Z jablek bez jádřinců nakrájíme plátky. Jablka dáme do formy a zahříváme je s máslem a cukrem, dokud cukr nezačne karamelizovat. Na vále lehce posypaném moukou vyválíme těsto a vyřízneme z něj plát stejně velký jako zapékací forma. Těsto položíme na jablka a propíchneme vidličkou. Pečeme v troubě při 180 stupňů asi 25 minut,až má těsto zlatou barvu. Asi 10 minut necháme vychladnout a pek překlopíme na talíř.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře