Obrácený jablkový koláč

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • vejce 3
  • cukru 3 pl
  • polohrubé mouky 3 pl
  • rozpuštěného prochladlého másla 2 pl
  • nakyslá jablka
  • cukr
  • skořice
  • strouhanka
  • máslo na vymaštění

Postup

1 Formu vymažeme, vysypeme strouhankou, v silnější vrstvě a pokapeme máslem. Na ní navrstvíme pokrájená jablka, posypeme skořicí a cukrem, popřípadě i nastrouhanou citrónovou kůrou, nebo zakapeme rumem. Do tuhého sněhu z bílku zašleháme cukr, žloutky, mouku a přikapeme máslo. Těstíčko nalijeme na jablka a koláč ve středně teplé troubě upečeme. Upečený vyklopíme na tác a pocukrujeme

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...