Obří krevety na grilu
velmi snadné
Postup
1 1. Krevety omyjeme a odstraníme hlavy. Ocas podélně rozpůlíme a opatrně vytáhneme střívko.
2 2. Česnek oloupeme a nadrobno posekáme. Petrželku a dobromysl opereme, osušíme a posekáme. Poté smícháme česnek, bylinky, citronovou šťávu, sůl, pepř a olej. V této směsi garnely marinujeme asi 30 min.
3 Nakonec grilujeme asi 5 min, na krunýřové a 1 min. na masité části.
Mohlo by Vás zajímat
francouzský dresink
4 červené cibule
100 ml vinného octa
20 g hnědého třtinového cukru
Cibulku nasekáme ne velejemné kostičky a v misce ji ...
Rozmrazíme předvařené loupané krevety, ponoříme do horké
slané vody, necháme přejít varem a pak necháme odkapat na sítku.
Dáme do misky, přidám...
Připravené krevety potřeme ze všech stran česnekem. Poté obalíme v těstíčku připraveném z hladké mouky a vejce. Smažíme a ihned podáváme....
Pepř, cukr a sůl rozmícháme s olejem a citronovou šťávou. Krabí maso nakrájíme na kostky a vmícháme do zálivky spolu s jemně nakrájenou pažitkou....
· 00:20 ·
Komentáře