Ohnivý guláš
00:45
Postup
1 Na sádle osmažíte nakrájenou cibuli, přidáte na kostky nakrájené maso a slaninu a opečete ze všech stran. Papriky zbavené jadřinců a nakrájené na proužky přidáte k masu.
2 Rajčata spaříte horkou vodou, oloupete, nakrajíte na kousky a přidáte ke guláši se solí, kořením a česnekem a rozdrobeným masoxem. Na mírném ohni dusíte za občasného míchání doměkka.
3 Dochutíte troškou vína.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s kostkami masa. Troubu předehřejeme na 250°C...
· 02:00
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
· 00:30
Příprava:
1. Maso nakrájíme na kousky a necháme stát v mléce asi 1 hodinu. Po hodině mléko slijeme, maso přelijeme vařící vodou, scedíme a nech...
· 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře