Okurky plněné mletým masem
01:00
Postup
1 Nádivka:
2 1. Žemli rozkrájíme na plátky, pokapeme mlékem, po prosáknutí ji rozmělníme
3 2. V misce smícháme mleté maso, žemli, papriku, vejce a prolisovaný česnek, osolíme
4 Okurky:
5 1. Okurky oloupeme, podélně rozpůlíme, lžičkou vydlabeme semena
6 2. Osolíme je, naplníme nádivkou
7 3. Půlky okurek spojíme, ovážeme nití
8 4. Vymastíme kastrol olejem, podlijeme trochou vody
9 5. Přidáme kousek masoxu, vložíme okurky, dusíme pod pokličkou 30 minut
10 6. Vyjmeme okurky, po vychladnutí z nih odstraníme niť
11 7. Ve smetaně rozkvedláme mouku, ji přidáme vařící do šťávy a povaříme vše 10-15 minut
12 8. Nakonec do omáčky přidáme nasekaný kopr a okurky prohřejeme
Poznámka
Přílohy: Dušená rýže ,Dušená rýže s cibulkou ,Dušená rýže s hráškem ,Dušená rýže s hřebíčkem ,Dušená rýže s mrkví ,Dušená rýže s paprikou ,Americké brambory , Bramborové hranolkyMohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře