Omáčka majonézová maltézska
Postup
1 Do základnej majonézy pridáme nadrobno pokrájanú šunkovú salámu (šunku), citrónovú a pomarančovú šťavu,
2 cukor a nakoniec zľahka vmiešame ušľahanú smotanu. Ak treba, môžeme omáčku rozriediť vodou.
Poznámka
kJ/100gr 935 Bielk. g 2,04 Tuky g 23,14 Cukry g 2,54 Vápnik mg 14,19 Vit.A 26,61 Vit.B1 0,028 Vit.C mg 1,92Mohlo by Vás zajímat
Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou. Stále míchajíc ji povaříme.
Pak do omáčky zamícháme, sůl, cukr, strouhaný kře...
· 00:45
Kopr přebereme, opereme, osušíme a nasekáme nadrobno.
V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zali...
· 00:45 · 00:30 ·
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr.
Nakonec v...
· 00:45 · 00:30 · · 00:30 ·
Bílá (univerzální) omáčka:
Nechejte v hrnci rozpustit máslo a vmíchejte mouku tak, abyste si udělali máslovou jíšku. Do jíšky vlijte vařící výva...
· 00:45 · 00:30 · · 00:30 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře