Omáčka na špagety
Suroviny
- mletého masa 0,5 kg
- cibule
- mletý kmín
- 3-4 lžíce rajčatového protlaku
- ostrý kečup
- worchestrová omáčka
- sojová omáčka
- kozí roh (feferonka) 1
- menší pórek 1
- pepř
- sůl
- oleje 3 lžíce
- lžička sladké papriky
- masoxu 1,5 kostky
Postup
1 Do pánve (wok) dáme 3 lžíce oleje na kterém orestujeme cibuli. Zaprášíme lžičkou sladké papriky a přidáme mleté maso. Maso promícháme, zakapeme worchestrem, sojovou omáčkou, přidáme sůl, pepř, mletý kmín a asi deset minut dusíme. Poté přidáme cca 2 dcl vody, kečup a protlak, na jemno nakrájeny pórek, feferonku a 1 1/2 kostky masoxu. Dusíme dalších 20 minut. Nakonec zahustíme solamylem, který jsme nejdříve rozmíchali ve studené vodě.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře