Omáčka rajčiaková

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Cukor kryštálový 1,6
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 3,2
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 1,6
  • dgr,dcl,ks Paradajkový pretlak 8,4
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 4

Postup

1 Z oleja a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, pridáme do nej postrúhanú cibuľu, popražíme, zalejeme
2 vodou, pridáme rajčiakový pretlak, soľ, cukor a povaríme.

Poznámka

kJ/100gr 508 Bielk. g 1,68 Tuky g 5,83 Cukry g 16,01 Vápnik mg 18,52 Vit.A 62,82 Vit.B1 0,033 Vit.C mg 5,31

Mohlo by Vás zajímat

Špenátová omáčka na těstoviny v pomalém hrnci
Příprava: Vsechny ingredience dejte do pomalého hrnce, zakryjte poklickou a varte na HIGH 4 hodiny. Prepnete hrnec na LOW, promíchejte obsah a v...
 · 06:00
Cibulová omáčka
Cibule oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na kolečka. Olej rozehřejme, cibuli na něm 10 minut dusíme, pak ji poprášíme třtinovým cukrem. Karamelizuj...
 · 00:15 · 
Bílá cibulová omáčka
2 cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme. 1 lžíci másla nebo margarínu rozpustíme a cibuli na něm osmahneme, pak přilijeme 125 ml suchého bílého ví...
 · 00:15 · 
Okurková omáčka
Bílá (univerzální) omáčka: Nechejte v hrnci rozpustit máslo a vmíchejte mouku tak, abyste si udělali máslovou jíšku. Do jíšky vlijte vařící výva...
 · 00:15 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...