Ořechové koblížky
Postup
1 Cukr a bílky vyšleháme, přidáme skořici trochu cit. šťávy, mleté ořechy a strouhanku.Těsto na vále zpracujeme a vykrajujeme z něj malé koblížky, které pomalu smažíme po obou stranách.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Mouku prosijeme na vál, uprostřed uděláme důlek, přidáme změklé, na kousky nakrájené máslo, sůl, rum a rychle zpracujeme hladké těsto....
01:00 ·
Mouku s vejci, cukrem, solí a mlékem ušleháme ve vláčné polotuhé těsto. Prášek do pečiva promísíme se lžící mouky, nasypeme do těsta a znovu těst...
01:00 · · 00:35
1. droždí rozmícháme s trochou cukru, rozředíme malým množstvím vlažného mléka, přidáme trochu mouky a vymícháme kvásek, který necháme vykynout
...
01:00 · · 00:35
Ořechy dvakrát umeleme, popřípadě je ještě můžeme roztlouci v hmoždíři. Těsto lépe drží, když místo celých vajec použijeme jen bílky a proto dáme...
01:00 · · 00:35
Komentáře