Ořechově křehká buchtička
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ořechy pomeleme a přimícháme strouhanku. Vymažeme a vysypeme plech, nebo formu (nedoporučuji nic vysokého). Ve větší (protože zde budeme na závěr vše smíchávat) míse ušleháme žloutky s cukrem do husté světlé pěny. V jiné misce ušleháme bílky do tuhého sněhu. Do žloutkového krému střídavě přidáváme sníh a mleté ořechy a zároveň převalujeme až mírně mícháme. Směs nalejeme na plech. Pečeme mírně asi 40 minut na 140-150 °C na horký vzduch.
Mohlo by Vás zajímat
Mixérem vyšleháme změklou Heru s celými vejci do pěny, pak postupně přidáváme mouku s kypřícím práškem, kakao, vanilkový i krupicový cukr, nahrub...
01:00 ·
Postup přípravy: Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Z mouky, špetky soli, vejce, rozpuštěného tuku a vykynutého kvásku vymícháme těsto a ...
01:00 · · 00:44
Všechno smícháme dohromady a pečeme v troubě asi
0,5 až 0,75 hodiny podle velikosti plechu a podle našich zkušeností s pečením jiného podobného...
01:00 · · 00:44 · 00:40 · ·
Komentáře