Ořechové kroužky ii.
00:33
Postup
1 K mouce přidáme cukr, rozdrobené droždí a zalijeme vlažným mlékem, které překryjeme malým množstvím mouky. Na teplém místě necháme vykynout. Poté přidáme žloutek, rozpuštěné máslo, sůl a jemně nastrouhané ořechy. Vše vypracujeme a rozdělíme na menší dílky asi 20-25 g těžké. Každý kousek vyválíme a vytvarujeme do kroužku. Na lehce potřený plech klademe jednotlivé kroužky a dáme na teplé místo opět vykynout. Poté dorůžova upečeme. Upečené kroužky namočíme zlehka do rumu ředěného vodou a obalíme v cukru. Dáme zpět na plech a necháme v troubě oschnout.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Postup přípravy: Dětské piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatními surovinami. Zpracujeme těsto a necháme ho vychladnout. Z těsta děláme kul...
· 00:44
Těsto:
Z oříšků, cukru, zavařeniny a žloutků uděláme těsto. Pokud nejde dobře spojit (chvilku to trvá než se propracuje) přidáme trochu zavařeni...
·
Vapracujeme těsto, na hodinku do chladu, po té uždibujeme kuličky které vtlačíme prstíkama do formiček. Pokud máme formičky nové lehoučce je vyma...
·
Komentáře