Ořechové řezy 2,
01:00
Suroviny
na porce
- Vejce
- (těsto) 6
- Cukr - krupice
- (těsto) 30 dkg
- Ořechy - vlašské
- nahrubo nasekané (těsto) 25 dkg
- Strouhanka
- (těsto) 5 dkg
- Tuk
- na vymazání plechu
- Mouka - hrubá
- na vysypání plechu
- Oplatky - dortové
- podle potřeby
- Mléko - kondenzované
- konzerva (nádivka) 1
- Máslo
- (nádivka) 0,25 kg
- Ořechy - vlašské
- podle potřeby - na posypání
- Čokoláda - mléčná
- podle potřeby - na pocákání
Postup
1 Smícháme vejce a cukr a ušleháme do husta. Přidáme ořechy, strouhanku, vše zamícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech na který jsme položily dortové hranaté oplatky. Pečeme v mírné troubě. NÁDIVKA: Uvaříme den předem slazené kondenzované mléko. Vaříme asi 2 hodiny potopené ve vařící vodě. Máslo vyšleháme s uvařeným mlékem a rozetřeme na upečený korpus. Posypeme nahruho nasekanými ořechy a pocákáme čokoládou.
Poznámka
KR-446. VÝBORNÉ !!!!Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté mouky smíchané s ráškem do pečiva, změklého tuku, vajec, cukru a případně mléka vypracujeme vláčné těsto, které odložíme do chladna od...
01:00
1. Brambory omyjem, uvaříme se slupkou a oloupeme den předem.
2. S bramborových těstem pracujeme rychle, protože rychle řídne a lepilo by se. Z...
01:00
POSTUP:
1. CESTO:
Bielky s kryštálovým cukrom vyšľaháme dopenista, postupne pridáme žĺtky, polohrubú múku preosiatu s kypriacim práškom a k...
01:00 ·
Ořechy dvakrát umeleme, popřípadě je ještě můžeme roztlouci v hmoždíři. Těsto lépe drží, když místo celých vajec použijeme jen bílky a proto dáme...
01:00 ·
Komentáře