Ořechový bochník
Postup
1 Máslo s preosiatym cukrom vymiešame dopenista. postupne vmiešame po jednom žĺtku, citrónovú kôru a rum. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo s mletými orechmi zmiešanými so strúhankou a múkou zmiešanou s kypriacim práškom zľahka vmiešame do cesta. Hranatú chlebičkovú formu vymastíme a vysypeme strúhankou, vlejeme cesto a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme 60 minút. Vychladnutý bochník polejeme polevou a ozdobíme celými jadrami vlašských orechov. Poleva: cukor. citrónovú šťavu, rum a vriacu vodu miešame 15 minút na hladkú polevu.
Mohlo by Vás zajímat
Plnka:
Z mlieka, pudingového prášku, kakaa a cukru uvaríme puding a ešte do horúceho vmiešame Palmarin a necháme vychladnúť.
Cesto:
Z ingr...
02:00
Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, prisypeme lyžicu cukru, lyžicu
múky a necháme vykysnúť kvások. Múku zmiešame so soľou, cukrom, vanilkovým...
02:00
Plnka:
Z mlieka, pudingového prášku, kakaa a cukru uvaríme puding a ešte do horúceho vmiešame Palmarin a necháme vychladnúť.
Cesto:
Z in...
02:00
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, zlehka přimícháme oříšky, mléko, mouku s práškem do pečiva, nakonec zamícháme sníh z bílků. Těsto nalejeme ...
02:00
Komentáře