Orechový chlieb s olivami a ementálom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladkej múky 300 g
  • kocku droždia 1
  • bieleho vína 2 dl
  • oleja 0,8 dl
  • vajcia 3
  • lyžicu soli 1
  • postrúhaného ementálu 100 g
  • lyžice provensálskych bylín 2
  • jadier vlašských orechov 100 g
  • zelených a čiernych olív 100 g

Postup

1 Z múky, droždia, vína a oleja vymiesime cesto, ktoré necháme kysnúť asi 45 minút. Potom do cesta primiešame vajcia, ementál, bylinky, posekané orechy a olivy. Formu z vyšším okrajom potrieme olejom, dáme do nej cesto a znovu necháme cesto kysnúť asi 45 minút. Chlieb pečieme pri 190 stupňoch Celzia asi 50 minút až 1 hodinu.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa upiecť biely chlieb
Chlebové tipy a triky • Cesto na chlieb by malo byť skôr vlhkejšie ako suchšie. Keď je príliš tuhé, horšie kysne. • Väčšina receptov odporúča d...
02:25
Ořechový chléb
1. SMÍCHEJTE PŘÍSADY V hrnku smíchejte tři až čtyři lžíce mouky (třeba dvě a dvě od každé), cukr, droždí, 30 ml vlažného podmáslí a nechte na te...
02:25 · 01:15
Ciabatta s olivami a česnekem
Postup přípravy: Ingredience (kromě oliv) vložíme do pekárny v daném pořadí. Olivový lák můžeme vynechat a zvýšit množství vody na 350 ml. Zapnem...
02:25 · 01:15 · 00:44
Pizza z pizzerie v Severní Itálii
Zaděláme těsto a necháme asi 1 hod kynout. Rozdělíme na 2 díly. Rozválíme na tenký plát asi na 2-4mm, podle chuti, potřeme lehce olejem a protlak...
02:25 · 01:15 · 00:44 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...