Orechový chlieb s olivami a ementálom
Postup
1 Z múky, droždia, vína a oleja vymiesime cesto, ktoré necháme kysnúť asi 45 minút. Potom do cesta primiešame vajcia, ementál, bylinky, posekané orechy a olivy. Formu z vyšším okrajom potrieme olejom, dáme do nej cesto a znovu necháme cesto kysnúť asi 45 minút. Chlieb pečieme pri 190 stupňoch Celzia asi 50 minút až 1 hodinu.
Mohlo by Vás zajímat
Chlebové tipy a triky
• Cesto na chlieb by malo byť skôr vlhkejšie ako suchšie. Keď je príliš tuhé, horšie kysne.
• Väčšina receptov odporúča d...
02:25
1. SMÍCHEJTE PŘÍSADY
V hrnku smíchejte tři až čtyři lžíce mouky (třeba dvě a dvě od každé), cukr, droždí, 30 ml vlažného podmáslí a nechte na te...
02:25 · 01:15
Postup přípravy: Ingredience (kromě oliv) vložíme do pekárny v daném pořadí. Olivový lák můžeme vynechat a zvýšit množství vody na 350 ml. Zapnem...
02:25 · 01:15 · 00:44
Zaděláme těsto a necháme asi 1 hod kynout. Rozdělíme na 2 díly. Rozválíme na tenký plát asi na 2-4mm, podle chuti, potřeme lehce olejem a protlak...
02:25 · 01:15 · 00:44 · 01:30
Komentáře