Osvedčený recept na kečup
Postup
1 Koreniny vložené do gázy dáme variť spolu s pokrájanými paradajkami, paprikou, cibuľou, jablkami, červenou repou, soľou, cukrom. Keď je všetko rozvarené, pridáme ocot a ešte 20 minút varíme. Koreniny v gáze vyberieme, rozmixujeme, dáme späť. Kečup nalejeme do pohárov a sterilizujeme.
Mohlo by Vás zajímat
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
750 g vypeckovaných višní zasypeme 350 g krystalového cukru, zalijeme šťávou z 1 citronu a necháme zakryté stát do druhého dne. Pak přidáme v 50 ...
Pro nakládání vybíráme pouze mladé plodnice hub. Vypereme ve studené vodě a nakrájíme na kostičky. Asi 3 minuty povaříme ve slané vodě, scedíme a...
Všechny pevné komponenty se nakrájí a vaří do změknutí osolené, aby pustily šťávu ( cca 30 min ) Většinou není potřeba přidávat vodu... Pokud js...
· 01:00 ·
Komentáře