Ovocná náplň
Postup
1 Třené těsto:
2 Heru nakrájíme na kousky a utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Z bílků vyšleháme pevný sníh a lehce ho vmícháme do utřené pěny. Nakonec přidáme mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme v předehřáté troubě. Po upečení necháme na plechu vychladnout. Ovocná náplň:
3 Polovinu ovoce svaříme s vodou. V horké směsi necháme rozpustit želatinu. Zakysaný krém smícháme s cukrem a rozvařeným ovocem se želatinou. Když začne krém tuhnout, rozetřeme ho na vychladlý korpus a dáme do chladničky ztuhnout. Poté nakrájíme na řezy, které dozdobíme zbylým čerstvým ovocem.
Mohlo by Vás zajímat
Žloutky ušleháme s cukrem.Pak přidáme mouku s práškem do pečiva (popřípadě kakao) a postupně vmícháme mléko smíchané s olejem.
Nakonec zamícháme...
·
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
·
1. Ve vodní lázni rozzpustěte 250g čokolády do rozpustěné čokolády postupně zamíchávejte 125g másla přidejte mouku a vejce těsto nalijte do dorto...
·
Komentáře