Ovocná náplň

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • čerstvého ovoce (maliny) 500 g
  • Ráma Cremefine zakysaný krém (zakysané smetana) 3 ks
  • moučkový cukr 200 g
  • želatiny 10 g
  • 100mlvodv
  • Třené těsto
  • dílky Hera (200 g) 4 ks vejce 200 g cukr moučka 250 g hladká mouka 4

Postup

1 Třené těsto:
2 Heru nakrájíme na kousky a utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Z bílků vyšleháme pevný sníh a lehce ho vmícháme do utřené pěny. Nakonec přidáme mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme v předehřáté troubě. Po upečení necháme na plechu vychladnout. Ovocná náplň:
3 Polovinu ovoce svaříme s vodou. V horké směsi necháme rozpustit želatinu. Zakysaný krém smícháme s cukrem a rozvařeným ovocem se želatinou. Když začne krém tuhnout, rozetřeme ho na vychladlý korpus a dáme do chladničky ztuhnout. Poté nakrájíme na řezy, které dozdobíme zbylým čerstvým ovocem.

Mohlo by Vás zajímat

Prošívaná deka-tvarohová
Žloutky ušleháme s cukrem.Pak přidáme mouku s práškem do pečiva (popřípadě kakao) a postupně vmícháme mléko smíchané s olejem. Nakonec zamícháme...
 · 
Míša řezy-ty nejlepší
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
 · 00:30 · 
Čokoládové řezy s kokosem
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
 · 
Čokoládový sen
1. Ve vodní lázni rozzpustěte 250g čokolády do rozpustěné čokolády postupně zamíchávejte 125g másla přidejte mouku a vejce těsto nalijte do dorto...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...