Ovocná rýže s medem a malinovou pěnou

Suroviny

na porce

• rýže; 40 dkg
• litru mléka; 1,1
• cukru; 15 dkg
• různého sezónního ovoce; 40 dkg
• 4-5 sušených švestek;
• smetany; 5 dl
• sáček pudingového prášku (připravovaného za studena, bez vaření); 1
• medu; 4 polévkové lžíce
• citron; 1
• pomeranč; 1
• malin; 20 dkg
• meduňka;
• rozinky;