Ovocné knedlíky

Ovocné knedlíky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrubé mouky 25 dkg
  • dětské krupičky 5 dkg
  • tvarohu 25 dkg
  • vejce 1
  • sůl
  • ovoce: jahody, meruňky, švestky
  • máslo
  • tvrdý tvaroh
  • moučkový cukr

Postup

1 Na vále zpracujeme mouku s tvarohem, vejcem, solí a dětskou krupičkou na těsto, které rozválíme na plát asi 0,5 cm a nakrájíme na čtverečky asi 5x5 cm, nebo z těsta odkrajujeme kousky, ty rozmáčkneme a poklademe ovocem. Do těsta zabalíme ovoce a vaříme v páře, podle velikosti 5- 8 minut. Uvařené propícháme špejlí, posypeme nastrouhaným tvarohem, cukrem a rozehřátým máslem.

Mohlo by Vás zajímat

Koláč s lesním ovocem
Máslo rozpusťte a dejte vychladnout. Vejce s cukrem utřete do pěny a přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidejte smetanu a rozpuště...
Ovocné kynuté knedlíky
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit! Po vyk...
 · 
Tvarohové knedlíky s ovocem
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
 · 
Kynuté jahodové knedlíky
Droždí rozpustíme s cukrem ve vlažném mléce a přidáme trochu mouky. Kvásek necháme vykynout. Do mísy s moukou přidáme žloutek, nakynutý kvásek a ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...