Ovocné knedlíky
Postup
1 ze všeho uděláme těsto, vyválíme z něj širší váleček a nakrájíme na dílky.Dlaní dílek rozmáčkneme a na každý kus dáme ovoce.Dobře zabalíme a vaříme 10 minut.
2 Když je těsto řídčí,přidám mouku nebo strouhanku.
3 Musí být takové aby se nelepilo na ruce.
4 S těstem se musí pracovat přiměřeně rychle a jemně.Je dost nadýchané.Dám si vařit vodu s předstihem,aby hotové knedlíky nečekali až se začne voda vařit a šli hned do vařící vody.
5 Kdo je dobrý balič udělá z této dávky 12-15 knedlíků neboli obalí jahody.
6 Dobrou chuť.
Mohlo by Vás zajímat
Knedlík
- uvaříme dle návodu. Před vymísením těsta přidáme pro lepší barvu špetku kurkumy. Také jedna rada říká, že by se do vody, ve které ...
00:30 ·
1. V mléce rozpustíme cukr, přidáme sušené droždí a necháme v teple lehce vzejít. Přidáme vejce, sůl, mouku Mantler a vypracujeme těsto (nejlépe ...
00:30 · · 00:01
Postup přípravy: Ovoce oloupat, odkrojit všechna natlučená místa, odjádřit a rozmixovat na kaši v mixéru. (Je možné přidat trochu vody, aby se mi...
00:30 · · 00:01 · 00:44
Dobře opláchnuté a omyté maso rozklepeme na plát a okořeníme, doprostřed klademe připravenou směs sýrů, proložíme a dobře uzavřeme a na pánvi ope...
00:30 · · 00:01 · 00:44 · 01:00
Komentáře