Ovocné kynuté knedlíky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • droždí NOLI 42 g 0,5 kostky
  • hrubé mouky 150 g
  • polohrubé mouky 400 g
  • vlažného mléka 300 ml
  • žloutky 2
  • lžíci cukru krupice 1
  • kávovou lžičku soli (7 g) 1

Postup

1 Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout. Vykynuté těsto rozdělíme na stejnoměrné kousky a plníme ovocem, povidly nebo marmeládou.
2 Uzavřené knedlíky necháme 30 minut kynout a poté je vaříme v páře asi 20 minut.
3 Ovocné knedlíky podáváme teplé, sypané tvarohem, moučkovým cukrem a polité rozpuštěným máslem.

Poznámka

(dávka cca 16 kusů)

Mohlo by Vás zajímat

Nejúžasnější vánočka - rodinný recept
Vypracujeme klasické kynuté těsto. Z cukru a droždí necháme vzejít kvásek /v hrnečku rozetřeme droždí s cukrem do tekuta a necháme v teple vzejít...
 · 
Kynuté buchty s tvarohovou a povidlovou náplní
1. Droždí rozdrobíme do hrnku, zasypeme lžící mouky, lžící cukru a zalijeme 2 lžícemi mléka. Vše rozmícháme a na teplém místě necháme vzejít asi ...
 · 01:45
Kynuté buchty
1 Mouku prosejeme. V hrnku nebo misce s menším množstvím vlažného mléka rozmícháme droždí, přidáme několik lžic mouky, lžičku cukru, promícháme, ...
 · 01:45 · 02:00 · 
Kynuté buchty
Smícháme heru, cukr, žloutek a vajíčka a osolíme. Připravíme kvásek z vlažného mléka, cukru a kvasnic. Necháme 20 min nakynout až se vytvoří pěna...
 · 01:45 · 02:00 ·  · 03:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...