Ovocný dortík
00:45velmi snadné
Postup
1 Z pěti bílků ušleháme hustý sníh, do kterého zašleháme pět lžic moučkového cukru. Opatrně vmícháme pět žloutků, čtyři lžíce polohrubé mouky a dvě lžíce mletých oříšků. Z takto připraveného těsta upečeme na pečicím papíru nebo v dortových formách tři stejné placky o průměru asi 20 cm. Necháme vychladnout. Ušleháme šlehačku ze dvou krabiček smetany ke šlehání a jednoho ztužovače šlehačky, osladíme podle chuti. Šlehačkou potíráme vychladlé placky, prokládáme ovocem a skládáme na sebe. Povrch potřeme větší vrstvou šlehačky, ozdobíme směsí ovoce a posypeme zbytkem mletých oříšků.
Mohlo by Vás zajímat
Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh. Pak za stálého šlehání přidáme žloutky a došleháme do husté pěny. Nakonec lehce vmícháme prosátou mouku. ...
01:00 ·
Postup přípravy: Našleháme změklé máslo, jemně namleté mandle a práš. cukr a žloutky. Rovněž přidáme nastrouhané neloupané mandle, vanilkový cukr...
01:00 · · 00:44
Postup přípravy: Hnětené těsto: máslo s cukrem utřete do pěny a přimíchejte žloutek. Přidejte mouku, vypracujte hladké těsto a rozválejte je na p...
01:00 · · 00:44 · 00:44
Z vajec oddělíme bílky, vlijeme je do nádoby a šleháme do hustého sněhu. Přidáme cukr, po krátkém zašlehání žloutky a mouku s práškem do pečiva a...
01:00 · · 00:44 · 00:44 · 00:30
Komentáře