Ovocný koláč z jogurtového těsta
Postup
1 Smícháme mouku s cukrem a práškem do pečiva.
2 Jogurt smícháme s vejcem a olejem a přidáme do moučné směsi. Po chvilce míchání získáme tekuté těsto, které vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na povrch těsta rozlitého na plechu naklademe ovoce: borůvky, višně, švestky, jahody aj. podle dostupnosti právě probíhající roční sezóny. Ovoce bohatě zasypeme posypkou zhotovenou z másla, práškového cukru a polohrubé mouky. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu asi 20 - 25 minut. Konec pečení určíme špejlí nebo poklepáním prstem na povrch.
Poznámka
a Jeden kelímek od jogurtu zde představuje měrnou jednotku tj. objemové množství jogurtu a dalších surovin v podobném smyslu, jako když užíváme měrné jednotky 1 šálek. Uvedené množství představuje v konečném výsledku získání těsta v množství potřebném naMohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Všechny suroviny na náplň kromě ovoce rozmícháme na hladkou hmotu. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kousky. V míse smícháme všechny suroviny na...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře