Ovocný koláč
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z cukru, mléka a droždí necháme vykynout kvásek, potom vše smícháme. Těsto necháme kynout, ale 2x znovu vypracujeme (asi 1,25 hodiny). Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části. Těsto rukama roztáhneme na vymazaný plech (1 placka 1 plech). Okraje necháme vyšší a pomažeme rozšlehaným vajíčkem. Ovoce poklademe na koláč a posypeme žmolenkou (v případě rebarbory posypeme ještě cukrem). Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře