Ovocný moučník
Suroviny
na porce
-
žloutky - Suroviny na těsto:
- mletého cukru 20 dkg
- dcl oleje 1
- dcl mléka 1
- polohrubé mouky 20 dkg
- prášek do pečiva 1
- bílky 4
-
šlehačka - Suroviny na polevu:
- vanilkový cukr 1
- zakysaná smetana 1
- vanilkový puding 1
- šťávy z kompotu nebo vody se sirupem 0,5 l
- ovoce (např. kivi
- mandarinky
- kompotovaný ananas apod.)
Postup
1 Postup: Žloutky utřeme s mletým cukrem. Přidáme olej, mléko, mouku a prášek do pečiva. Promícháme a zlehka vmícháme sníh
2 z bílků. Dáme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme na 180°. Ušleháme šlehačku s vanilkovým cukrem a do toho vmícháme
3 zakysanou smetanu. Natřeme na vychladlý moučník. Poklademe ovocem. Uvaříme vanilkový puding ve šťávě. Necháme vychladnout
4 a nalijeme na ovoce.Dáme do lednice ztuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
·
Smícháme v misce, nalijeme na plech, poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Drobenka: Smícháme hrubou mouku, cukr a máslo podle potřeby....
·
Mouku s práškem do pečiva, kakaem, Nescafé a cukrem prosejeme do mísy. Přidáme vejce rozkvedlaná v mléce, olej, rozpuštěný tuk a rum. Promícháme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře