Ovocný mřížkový koláč

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

Postup

1 V míse smícháme mouku se solí a přidáme nakrájené máslo. Zpracujeme na drobenku a pak přidáme rozšlehané vejce s vodou. Těsto odložíme do chladu. Zvlášt promícháme ovoce s cukrem a citr. kůrou. Těsto rozdělíme na dvě části, tu větší rozválíme na plech. Poklademe ovocem a z přečnívajícího těsta vytvarujeme okraj, poklademe kousky másla. Ze zbylého těsta vyválíme tenčí plát a rádýlkem rozřežeme na dlouhé proužky na mřížku. Těsto potřeme celým rozšlehaným vejcem a posypeme cukrem krystalem. Pečeme při 200C asi 40-50 minut dozlatova. Před dopečením potřeme ještě vejcem a posypeme zbylým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...