Ovocný protlak
00:08
Postup
1 Ovoce očistíme, přidáme moučkový cukr, citrónovou šťávu a rozmixujeme dohladka. Ochutíme likérem.
2 Příloha: Protlak podáváme s čerstvým nebo konzervovaným ovoce, dezerty se želatinou, nákypy a zmrzlinou.
3 Poznámky: Množství: 1,5 hrnku. Zakrytý protlak vydrží v chladničce až 3 dny. Můžeme použít i zmrazené ovoce.
Poznámka
KR-255.Mohlo by Vás zajímat
Ide o čistý biely vanilkový puding, ktorý sa
nepripravuje z prášku, ale zo smotany (33 %) a vaječných
žĺtkov. Do vriacej smotany sa veľmi pomal...
02:00 ·
Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šleháme do husté pěny....
02:00 · · 00:45
NA 4 PORCE
1. Meruňky z kompotu scedíme, přičemž zachytíme šťávu. Meruňky osušíme, jednu dáme na stranu na ozdobu a zbylé pokrájíme na drobné ko...
02:00 · · 00:45
K červenému vínu přisypeme směs předepsaného sušeného ovoce a 10 dkg krystalového cukru. Vaříme tak dlouho, dokud se nám většina tekutiny neodpař...
02:00 · · 00:45
Komentáře