Ovocný sýrový dort mražený
00:20
Suroviny
na porce
Postup
1 Dobře utřete nadrcené piškoty se třemi lžícemi cukru, šlehačkou a máslem. Hmotu napěchujte (aby dobře držela) do vymazané pečící formy (těsto by nemělo mít vyšší okraje) a v rozehřáté troubě tak 10 minut pečte (asi ve 160 stupních C se neupeče do tuha, není to ale účel, sušenky jsou přece z pekárny) a nechte zchladnout. Rozmíchejte zbylý cukr a sýr (ideálně v mixeru) a po chvilce přilejte džus. Do hmoty už opatrně vmíchejte ručně kousky ovoce a nalijte na vychladlý korpus. Pak už je řada na mrazničce
Poznámka
Sýrový dort mražený máte za dvacet minut hotový, ale pak si musí odpočinout minimálně šest hodin v mrazu. A na jedno nezapomeňte před krájením a servírováním jej nechte tak 15 minut v pokojové teplotě.Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře