Páj s ovocem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké mouky 250 g
  • špetka kypřícího prášku
  • vejce 1
  • cukru 100 g
  • sůl
  • másla 125 g
  • vanilkový pudinkový prášek
  • smetany na vaření 200 ml
  • barevného ovoce 500 g
  • (maliny, borůvky,jahody)
  • želatinová poleva

Postup

1 Smícháme mouku s kypřicím práškem, přidáme vejce, cukr, sůl a máslo a rychle vypracujeme těsto. Zabalíme do folie a 30 min necháme odpočinout v chladu.
2 Do vymaštěné formy vlijeme těsto. Dno propícháme vidličkou a pečeme v troubě na 200°C asi 20 minut.
3 Podle návodu připravíme vanilkový pudink, který však nevaříme v mléce, ale ve smetaně na vaření. Ještě teplý vlijeme do upečeného koláče a necháme v lednici částečně ztuhnout. Mezitím připravíme ovoce, které do ještě tvárného pudinku ozdobně upravíme.
4 Povrch potíráme vydatně za pomocí štětce rozpuštěnou želatinovou polevou.

Mohlo by Vás zajímat

Koláč s lesním ovocem
Máslo rozpusťte a dejte vychladnout. Vejce s cukrem utřete do pěny a přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidejte smetanu a rozpuště...
Ovocné kynuté knedlíky
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit! Po vyk...
 · 
Tvarohové knedlíky s ovocem
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
 · 
Panna cotta
Nejprve si připravíme formičky nebo formu na srnčí hřbet. Želatinu vložíme do hrnce, zalijeme mlékem a na mírném ohni ji rozpustíme. Nesmí však v...
 ·  · 00:35 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...