Palacinky á la Markovič

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mlieka 2,5 dl
  • vajcia 2
  • štipku soli
  • hladkú múku podľa potreby
  • mletého mäsa 300 g
  • cibuľu 1
  • vrecúško mrazenej zeleniny 1
  • šampiňónov 150 g
  • lyžicu sójovej omáčky 1
  • strúhaného syra 100 g
  • zeleninovú koreniacu zmes
  • múku
  • vajce
  • strúhanku
  • olej

Postup

1 Z mlieka, vajec, múky a soli urobíme cesto, z ktorého upečieme palacinky. Mäso, pokrájanú cibuľu, zeleninu, pokrájané šampiňóny a sójovú omáčku udusíme na oleji a ochutíme zeleninovou koreniacou zmesou. Po vychladnutí vmiešame postrúhaný syr. Na upečené palacinky položíme plnku a poprekladáme ako obálku. Obalíme v múke, vo vajci, strúhanke a vypražíme. Podávame s tatárskou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Amolety
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Smažené plněné palačinky
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
 · 00:50
Palačinky se šlehačkou
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
 · 
Palačinky s masovou náplní
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...