Palačinky ala Danča
00:30snadné
Postup
1 Příprava:V míse našleháme cukr (včetně vanilkového) s vaječnými žloutky, přidáme citrónovou kůru a zalijeme mlékem. Hladkou mouku trochu osolíme a poté ji postupně vmícháme do těsta.
2 Těsto by mělo být hodně řídké. Necháme jej cca 1 hodinu v lednici odležet.
3 Palačinky smažíme na rozpálené pánvi, jen lehce potřené olejem.
4 Náš tip:Jako náplň doporučuji čerstvé ovoce (meloun, broskve, jablka, kiwi, jahody, apod.) nakrájené na kousky s 1 lžící alkoholu (např. vodka, rum) a ozdobit šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře