Palacinky plnené šampiňónmi
Postup
1 Na oleji urestujeme šampiňóny, pridáme na drobné kúsky nakrájané hydinové pečienky, okoreníme a dusíme do mäkka.
2 Pridáme uvarenú ryžu, bazalku, majorán a osolíme.
3 Zmesou plníme palacinky, ktoré ukladáme vedľa seba do vymastenej zapekacej nádoby. Zalejeme smotanou, rozmiešanou s vajciami a škrobovou múčkou.
4 Pečieme pri 200 °C 20 min., kým sa povrch pekne nezapečie.
5 Servírujeme tak, aby bolo vidieť mozaiku vo vnútri palacinky.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře