Palacinky s brokolicovou plnkou
Postup
1 Pokrájanú brokolicu uvaríme. Do roztopeného masla pridáme pokrájanú vňať z cibuľky alebo pažítku a asi 1 minútu smažíme. Zaprášime múkou a smažíme ďalšiu minútu, za stáleho miešania. Odstavíme z ohňa a primiešame pokrájané kocky zeleninového bujónu, mlieko, smotanu a mleté biele korenie. Necháme zovrieť a zhustnúť. Potom primiešame brokolicu a bazalku. Palacinky naplníme plnkou a poskladáme do trojuholníkov. Poukladáme ich do vymasteného pekáča, posypeme strúhaným syrom a pečieme v stredne teplej rúre asi 10 minút.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře