Palacinky s dvoma plnkami
Postup
1 Mleté mäso ochutíme nadrobno pokrájanou cibuľou, zeleninovou koreniacou zmesou, pridáme dve vajcia. Zmesou navrstvíme na polovicu palaciniek, posypeme posekanými, natvrdo uvarenými vajcami a poskladáme ich do štvorcov. Pokrájanú hlivu zmiešame s nadrobno pokrájanou cibuľou, mletou rascou, soľou, vajcami. Na druhú polovicu palaciniek navrstvíme hlivovú plnku, posypeme posekanými natvrdo uvarenými vajcami a poskladáme do štvorcov. Naplnené palacinky poukladáme do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča. Zapekáme vo vyhriatej rúre. Pred dopečením posypeme strúhaným syrom.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Komentáře