Palačinky s masem a la Rába

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Na palačinkové těsto:
  • vejce; 2
  • mouky; 20 dkg
  • soli; špetka
  • mléko;
  • sodová voda;
  • prášku do pečiva; 1 kávová lžička
  • Na náplň:
  • cibule; 1
  • olivový olej;
  • paprikový lusk; 1
  • rajče; 1
  • červená mletá paprika;
  • zakysané smetany; 1 dl
  • uvařené kuřecí maso (např. stehýnko z polévky se zeleným hráškem);

Postup

1 Obvyklým způsobem upečeme palačinky.
2 Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli, pánev odtáhneme z plotny a cibuli zaprášíme červenou mletou paprikou. Přikápneme několik kapek vody a vrátíme na plotnu. Vhodíme nakrájený paprikový lusk, rozkrájené rajče a kousky masa. Důkladně promícháme a zahustíme zakysanou smetanou.
3 Palačinky naplníme masovou směsí a před podáváním je zakapeme zakysanou smetanou.

Mohlo by Vás zajímat

Bylinkové palačinky
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Palačinky plněné kuřetem na paprice a zapečené
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu, tak cca lžíci...
Palačinky plněné masem
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
 · 00:30 · 
Palačinky plněné kuřecím masem
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...