Palačinky s ocáskem
00:44
Postup
1 Postup přípravy: V misce smícháme 2 hrnky mléka s moukou, cukrem, solí a vejci. Vyšleháme v hustší palačinkové těsto. Pokud by bylo těsto řídké, přidáme pouze polohrubou mouku. Vyšlehané těsto necháme alespoň 10 minut odpočinou. Po odpočinutí a řádném provlhnutí mouky vlijeme do těsta rum. Zamícháme a můžeme smažit. Po usmažení palačinky potřeme marmeládou, srolujeme a podáváme.
2 Ještě lepší jsou palačinky krásně zalité vanilkovým pudinkem, není nutností.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Komentáře