Palačinky
Postup
1 Příprava:
2 Uvedené přísady smícháme prošleháním, aby vzniklo hladké těstíčko. Necháme ho chvíli odpočinout, pak plochý talíř potřeme rozehřátým olejem, nalijeme na něj část těsta, rozlijeme po talíři ve stejnoměrné tenké vrstvě a vložíme do mikrovlnné trouby.
3 Vlníme 2 minuty při středním výkonu. Pak palačinku vyjmeme, sesuneme na jiný talíř a upečeme další palačinky. Hotové palačinky potřeme marmeládou nebo ochuceným tvarohem a stočíme. Podáváme horké. Můžeme ozdobit šlehačkou a strouhanou čokoládou.
4 Poznámka:
5 Recept je zkoušen (ne mnou) v mikrovlnné troubě o maximálním výkonu 850 W. Máte-li troubu o nižším výkonu, doba tepelné úpravy se nepřímo prodlužuje (u trouby s výkonem 700 W přibližně o 0,2, u 600 W trouby asi o 0,333333333333333 času). Naopak, pokud vlastníte troubu o vyšším výkonu, musíte počítat s tím, že se doba úpravy ještě nepatrně zkrátí. Je však třeba připomenout, že doba přípravy je závislá i na jiných faktorech, zejména na množství, tvaru, počáteční teplotě a hustotě pokrmu, dále pak i např. na tvaru použitého nádobí. Uvedená doba tepelné přípravy je tedy spíše přibližná.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře