Palačinky
00:01
Postup
1 . Do mléka dáme mouku, vanilínový cukr, sůl a pomocí elektrického šlehače nebo ruční metly směs rozmícháme. Pak přidáme vejce a znovu důkladně rozmícháme (vznikne velmi řídké těsto, které teče).
2 2. Pánev lehce, rovnoměrně pomastíme olejem, který dobře rozehřejeme. Na pánev lijeme vždy po jedné naběračce těsta, které krouživými pohyby rozlijeme po celé pánvi. Smažíme po obou stranách.
3 3. Palačinky potřeme podle chuti marmeládou, naplníme ovocem a stočíme. Pocukrujeme práškovým cukrem s vanilkovou příchutí, který se neroztává.
Mohlo by Vás zajímat
Do vhodné nádoby nalijeme mléko, osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto (používám ruční metlu na šlehání). Při...
Připravíme silnější palačinky. Každou palačinku pak potřeme kečupem a plníme podle fantazie- šunkou, salámem, tvrdým sýrem, cibulí atd. Naplněnou...
· 00:50
Z uvedených přísad rozšleháme hladké řídké těsto, ze kterého postupně na oleji opekáme tenké palačinky po obou stranách. Hotové palačinky natírám...
·
Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky.V hrnci rozpálíme ...
·
Komentáře