Panenky v zelném pivním těstíčku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • plátků z vepřové pamenky po 50 g 8
  • kysaného zelí 150 g
  • vejce 2
  • polohrubé mouky 150 g
  • trocha hladké mouky
  • světlého piva 1 dl
  • sůl a pepř podle chuti
  • olej na smažení

Postup

1 Plátky masa opatrně naklepeme, osolíme opepříme a obalíme v hladké mouce. Namáčíme je do těstíčka z překrájeného a vymačkaného zelí, piva, polohrubé mouky, vajec a soli. Maso těstíčkem dobře obalíme a smažíme v rozpáleném oleji do zlatova.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Smažené vepřové řízky s česnekem
Řízky potřeme s česnekem, osolíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku, které jsme připravili smícháním ingrediencí. Pečeme v malém množství olej...
 · 
Pečená vepřová panenka se zelenými fazolkami
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku. 2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
 ·  · 01:20 · 
Vepřové medailonky s maslovou zeleninou
1) Vepřovou panenku očistíme a rozdělíme na 12 kousku. Každý medailonek osolíme, opepříme a zabalíme do plátku slaniny. Slaninu upevníme párátke...
 ·  · 01:20 ·  · 00:25 · 
Vepřové medailonky s ovocnými špízy
Recept na slavnostní oběd. Medailonky z vepřové panenky v kombinaci s ovocným špízem a kari omáčkou. Ovoce můžeme kombinovat podle chuti. Vepř...
 ·  · 01:20 ·  · 00:25 ·  · 00:45 ·