Paprika plnená balkánskym syrom

0 hodnocení00:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • ogrilovaných alebo pečených a ošúpaných paprík
  • 200
  • g
  • nastrúhaného balkánskeho syra (kaškavalu)
  • 100
  • g
  • mäkkého tvarohu
  • 3
  • vajcia
  • soľ
  • 1
  • lyžica
  • nasekanej petržlenky
  • 5
  • strúčikov nasekaného cesnaku
  • olej na vyprážanie
  • hladká múka
  • strúhanka

Postup

1 Zmiešame nastrúhaný syr, tvaroh, 1 vajce, soľ, petržlen a cesnak. Papriky naplníme touto zmesou, obalíme ich najprv v múke, potom v strúhanke a nakoniec v rozšľahanom vajci. Ihneď osmažíme v rozpálenom oleji.

Mohlo by Vás zajímat

Plněný hermelín s ořechy
Postup přípravy: Kulatému hermelínu seřízneme vodorovně vršek a vnitřek opatrně vydlabeme. Lépe to jde, když má hermelín tekutější jádtro. Vydlab...
00:44
Kořeněná sýrová roláda s pikantní nádivkou
V kastrolu rozehřejeme máslo a za stálého míchání na něm opražíme mouku. Zalijeme mlékem a dobře rozmícháme šlehací metlou, aby se neutvořily hru...
00:44 · 00:33
Zapekane paradajky so syrom a hubami
Na panvici roztopíme maslo, pridáme nakrájané šampiňóny a na malé kocky nakrájanú cuketu. • •• Restujeme približne 7 minút, pridáme soľ a kore...
00:44 · 00:33 · 
Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Postup přípravy: Tvaroh smícháme s vejci, solamylem a krupicí, ochutíme muškátem, solí, pepřem. Dvěmi lžícemi vykrajujeme větší noky (ve velikost...
00:44 · 00:33 ·  · 00:44