Paprikáš z rybacieho filé 2
Suroviny
na porce
- 600
- g
- rybacieho filé
- 60
- g
- masla
- 60
- g
- cibule
- mletá červená paprika
- soľ
- 20
- g
- rajčiakového pretlaku
- 0,5
- dcl
- % - kyslej smotany 12
- 20
- g
- hladkej múky
- citrónová sťava
Postup
1 Rybacie filé pokrájame na kocky. Na rozpustenom masle zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme papriku, pokrájané filé, osolíme a dusírne. Primiešame rajčiakový pretlak, podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka. V smotane rozmiešame múku, nalejeme na filé a necháme zovrieť. Do hotového paprikáša nakvapkáme citrónovú šfavu.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře