Paprikáš z rybieho filé

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 750
  • g
  • rybieho filé
  • 200
  • g
  • leča
  • cibuľa
  • feferón
  • 10
  • g
  • červenej papriky
  • 1
  • lyžica
  • paradajkového pretlaku
  • 1
  • lyžica
  • oleja
  • 30
  • g
  • hladkej múky
  • 5
  • dcl
  • kyslej smotany
  • soľ

Postup

1 Cibuľu speníme na oleji, pridáme na kocky pokrájané rybie filé, lečo, červenú papriku, feferón, podlejeme vodou, posolíme a dusíme. K mäkkému mäsu pridáme pretlak a smotanu, v ktorej sme rozhabarkovali múku, povaríme a podávame s knedľou.

Mohlo by Vás zajímat

Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
 · 
Filé z tresky po srbsku
Filé z tresky nasolíme, obalíme ve směsi mouky a sladké papriky. V zapékací misce rozpustíme máslo, tresky opečeme, potom na ně dáme kolečka citr...