Papriková omáčka
00:50
Postup
1 Omyté a okapané papriky opečeme nasucho v troubě,sloupneme z nich slupku,odstraníme semena a nakrájíme je na kousky.Na oleji a másle zpěníme nasekaný česnek a když zrůžoví,přidáme nakrájené papriky,osolíme,opepříme a dusíme na mírném ohni.Nakonec přidáme rajský protlak a ještě chvíli dusíme
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Vsechny ingredience dejte do pomalého hrnce, zakryjte poklickou a varte na HIGH 4 hodiny. Prepnete hrnec na LOW, promíchejte obsah a v...
· 06:00
Cibule oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na kolečka. Olej rozehřejme, cibuli na něm 10 minut dusíme, pak ji poprášíme třtinovým cukrem. Karamelizuj...
· 00:15 ·
2 cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme. 1 lžíci másla nebo margarínu rozpustíme a cibuli na něm osmahneme, pak přilijeme 125 ml suchého bílého ví...
· 00:15 ·
Bílá (univerzální) omáčka:
Nechejte v hrnci rozpustit máslo a vmíchejte mouku tak, abyste si udělali máslovou jíšku. Do jíšky vlijte vařící výva...
· 00:15 · · 00:30 ·
Komentáře