Papriková rýže

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Papriky nakrájíme na nudličky, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. V kastrolu na másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriky a krátce podusíme. Zalijeme 3 dl vody, přidáme sůl, kari koření, rajčata a dusíme přikryté až rýže změkne (tj. asi 20 minut). Hotovou rýži vidličkou načechráme a podáváme k minutkám.