Paprikový guláš
Postup
1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané bravčové mäso, popražíme, pridáme červenú
2 papriku, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Neskôr pridáme umyté, očistené a pokrájané zelené papriky a
3 paradajky, udusíme, zaprášime múkou a povaríme.
Poznámka
kJ/100gr 982 Bielk. g 9,59 Tuky g 17,37 Cukry g 10,22 Vápnik mg 30,28 Vit.A 128,6 Vit.B1 0,311 Vit.C mg 63,6Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s kostkami masa. Troubu předehřejeme na 250°C...
· 02:00
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
· 00:30
Příprava:
1. Maso nakrájíme na kousky a necháme stát v mléce asi 1 hodinu. Po hodině mléko slijeme, maso přelijeme vařící vodou, scedíme a nech...
· 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře